Meine liebste Kürbissuppe!

Kürbis-Zitronengras-Suppe

„Vegan for Fit“
Attila Hildmann
264 Seiten
€29,90

ISBN: 978-3938100813

Zutaten

1 Hokaido-Kürbis
1 reife Mango
1 Dose Kokosmilch
500ml Gemüsebrühe
1 EL Curry
1 walnussgroßes Stück Ingwer
2 Stangen Zitronengras
etwas Öl

Zubereitung

-folgt-

ACHTUNG: Das ist KEIN Rezept aus Attilas Buch und daher nicht offiziell für die Challenge erlaubt – an Zutaten ist aber eigentlich nichts verbotenes drin…

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