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Blumenkohl-Curry-Pizza

Vegan und Vollwertig aus Brendan Braziers „Vegan in Topform“!

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Brendan Brazier
352 Seiten
€26,-

ISBN: 978-3944125169[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text css_animation=“right-to-left“][/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=“1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_empty_space height=“32px“][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/4″][vc_column_text css_animation=“right-to-left“]

Zutaten

Teig
230 g gemahlene
Sonnen­blumen­
kerne
1 handvoll gekochte
Kichererbsen
65 ml Kokosöl o. Hanföl
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Currypulver
½ TL Kurkuma
Meersalz[/vc_column_text][vc_empty_space height=“32px“][/vc_column][vc_column width=“1/4″][vc_column_text css_animation=“right-to-left“]

Soße

2 Knoblauchzehen
2 rote Paprikaschoten
frischer Basilikum
1,5 EL Sesamsamen
1,5 EL Nährhefeflocken
2 EL Hanfsamen
2 EL Hanföl
Meersalz

Belag
½ Süßkartoffel
½ Zwiebel
½ Brokkoli
½ Blumenkohl
1 handvoll Sonnenblumenkernkeimlinge[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_column_text css_animation=“right-to-left“]

Zubereitung

1. Für die Soße die Sesamsamen mit den Hefeflocken
vermahlen und anschließend zusammen mit den anderen Zutaten in einer Küchenmaschine zu einer Soße
zerkleinern.

2. Alle Zutaten für den Teig in einer Küchenmaschine zu einem Teigklumpen verarbeiten und auf einem (eingefettetem) Backblech etwa 0,5cm dick austreichen.

3. Die Zutaten des Belags in Röschen teilen bzw. klein schneiden.

4. Mit einem Teil der vorbereiteten Soße bestreichen und wie gewünscht belegen. Die Pizza etwa 45 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 150° Ober-/Unterhitze backen.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/6″][/vc_column][vc_column width=“2/3″][vc_empty_space height=“32px“][vc_images_carousel images=“1043, 1044, 1045″ onclick=“link_image“ custom_links_target=“_self“ speed=“5000″ autoplay=“yes“ scroll_fx=“scroll“ css_animation=“fade“ img_size=“full“][/vc_column][vc_column width=“1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row inner_container=“yes“ text_align=“center“ section_type=“main“ bg_position=“top“ bg_position_horizontal=“left“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_cover=“true“ bg_attachment=“false“ parallax_speed=“0.1″ padding_top=“40″ padding_bottom=“40″ min_height=“0″ border=“bottom“ css_animation=“right-to-left“][vc_column width=“1/3″][/vc_column][vc_column width=“1/3″][vc_empty_space height=“32px“][vc_accordion collapsible=“yes“ icons_position=“to-left“ active_tab=“false“][vc_accordion_tab title=“* Affiliate-Informationen“ tooltip_position=“left“ tooltip_action=“hover“ icon=“info-circled“ icon_closed=“info-circled“][vc_column_text css_animation=“right-to-left“]

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Für dieses Video fand keine bezahlte Zusammenarbeit mit einem Unternehmen statt. Alle geäußerten Meinungen sind meine eigenen.

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