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Schoko-Walnuss-Aufstrich für’s gesunde Frühstück! – RuhrpottVlog

Für alle Chocoholics: Heute zeige ich euch eine super Alternative zu einem sehr berühmten (nicht veganen!) Nuss-Nougat-Aufstrich: veganen Schoko-Walnuss-Aufstrich!

Zutaten

160g Walnüsse
120g Zartbitterschokolade
1 Prise Salz
1 EL (Nuss-) Öl
1 EL Agavendicksaft
bei Bedarf: Sojamilch/-sahne

… und wer mag: eine Prise gemahlene Vanille!

Zubereitung

1. Einfach alle Zutaten im Mixer oder einer Küchenmaschine fein pürieren. Dabei immer wieder in kurzen Pausen alles vom Rand zur Klinge hin streichen.

2. Fertig! Super einfach, super lecker und super gesund!

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